Saat matahari terbenam di Semarang, kota yang dijuluki “Kota Lumpia,” aroma sedap masakan Tiongkok mulai merebak di udara. Pengaruh budaya Tiongkok yang kental di kota ini tidak hanya terlihat dari arsitektur klenteng, tetapi juga dari kelezatan kulinernya. Bagi para penikmat kuliner, Semarang adalah surga makanan Tiongkok yang tiada duanya. Dari hidangan legendaris hingga tempat makan modern, semuanya ada.

Salah satu permata tersembunyi yang wajib dikunjungi adalah Lumpia Gang Lombok. Berlokasi di dekat Klenteng Tay Kak Sie, tempat ini sudah menjadi ikonik selama puluhan tahun. Lumpia-nya yang renyah di luar dan lembut di dalam, dengan isian rebung, udang, dan telur, adalah perpaduan rasa yang tak terlupakan. Keaslian rasa di sini benar-benar terjamin.

Mencari surga makanan Tiongkok yang otentik, Anda harus mencoba Bakmi Jowo Pak Doel. Meskipun namanya “Bakmi Jowo,” mi di sini punya sentuhan rasa Tiongkok yang kuat. Mi-nya dimasak dengan cara tradisional, menghasilkan tekstur yang kenyal dengan bumbu yang kaya. Porsinya pas, membuat perut kenyang tanpa terasa terlalu berat.

Jangan lewatkan Babat Gongso Pak Karmin. Hidangan ini adalah perpaduan sempurna antara rasa Jawa dan Tiongkok. Babatnya empuk, dimasak dengan bumbu gongso yang manis dan pedas. Aroma rempah yang kuat membuat Babat Gongso ini sulit dilupakan. Tempat ini sering ramai, jadi bersiaplah untuk antre.

Untuk pengalaman bersantap yang lebih mewah, ada Restoran Oriental. Restoran ini menyajikan berbagai hidangan Tiongkok klasik, mulai dari bebek panggang, ayam kungpao, hingga dim sum. Kualitas bahan-bahan yang digunakan sangat baik, memastikan setiap hidangan terasa lezat dan premium. Restoran ini adalah pilihan ideal untuk makan malam keluarga.

Pencinta kuliner juga tidak boleh melewatkan Wedang Tahu Pak Karman. Meskipun bukan hidangan utama, Wedang Tahu ini sangat menyegarkan. Tahu sutera yang lembut disiram kuah jahe yang hangat dan manis. Ini adalah penutup yang sempurna setelah menyantap hidangan berat, atau sebagai camilan ringan di sore hari.